ユダヤ人がいつ頃からセゴビアにいたのかよくわかっていませんが、13世紀にはすでにかなり発達した独自のコミュニティーを持っていたようです。ユダヤ人文化教育センターでは当時の遺物や建築などでユダヤ人文化を紹介します。街の西に残るユダヤ人墓地の発掘の様子の展示も見れます。普段見ることの無いユダヤ文化を体験できる貴重な施設です。